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临潼餐饮与各餐厅签订2021年安全目标责任书

发布日期:2021-03-30     点击:

326日上午,临潼餐饮管理服务中心在餐饮中心会议室召开了《2021年治安综合管理、消防安全目标责任书》签订专题会议,会议由中心主任朱永林主持,各部门负责人、各餐厅经理参加了会议。

会上,朱主任首先简要通报了2021年1-3月份以来中心食品、消防、设备操作、人员安全及卫生检查情况,并对近期工作进行了安排布置。

然后,朱主任根据后勤处下达的目标任务,结合本部门实际与各部门、各餐厅签订了《2021年治安综合治理、消防安全目标责任书》,与各餐厅经理签订了《2021年餐厅安全卫生责任书》,进一步落实了综合治理、食品安全和消防安全责任。

最后,朱主任就餐饮安全工作提出了几点要求。一要明确安全职责,责任落实到人;二要强化安全培训,做到警钟长鸣;三要加强安全检查,排除安全隐患。

会后,各餐厅经理与班组负责人签订了《2021年班组安全卫生责任书》