根据资产与后勤管理处要求，结合雁塔餐饮管理服务中心实际，特制订七、八月份工作计划如下:

1、根据夏季食品安全高危期，中心继续加强各餐厅夏季食品安全卫生的监督检查力度，严格操作流程“贮存、出售”等各项环节，确保食品安全。

2、根据《西安科技大学校区布局调整实施方案》要求，中心召开“雁塔校区餐厅从新布局调整工作研讨会”征求意见，合理规划餐厅布局并认真实施。

3、做好放假前各项工作的安排。根据就餐情况，及时调整开餐餐厅，并做好停餐档口的安全检查。

4、做好毕业生离校的校园卡撤户工作。

5、继续做好除“四害”工作，确保食品卫生安全。

6、做好暑期大修计划的整理上报工作。

7、完成处里安排的其他工作。

雁塔餐饮管理服务中心

二〇一一年六月二十八日