8月24日下午，临潼餐饮管理服务中心在骊绣苑三楼召开全体员工大会，安排部署新学期工作，会议由中心主任武书森主持，资产与后勤管理处副处长孙涛应邀参加了会议，

首先，武主任对暑假各项工作的开展和完成情况进行了回顾和总结。在学校和处领导的大力支持和领导下，在餐厅经理和相关人员的配合下，中心圆满完成了骊绣苑餐厅部分设备更新、视频监控系统的安装、油烟通道管道的清洗、天然气报警仪及洗碗机的更换、屋面漏雨的防水处理、油烟净化器的安装以及餐厅其他设施设备的维修及保养等工作。

随后，武主任对今后工作提出要求。一要改变精神面貌、改善服务态度、提升服务形象；二要加大食品安全卫生检查力度，加强原材料采购源头管理，规范进货渠道；三要加强饭菜价格管理，严禁班组私自调整饭菜价格；四要规范经营管理，严禁班组私自收取现金。

接着，武主任对新学期工作进行了安排部署。一是加强员工仪容仪表管理，注重文明用语，全面提升服务形象；二是对员工分期、分批、分类进行培训，不断调高操作技能和服务水平，保障食品安全和设备安全使用；三是狠抓食品安全卫生管理，从源头抓起，规范采购、储存、加工、烹饪、出售流程；四是精心组织、合理安排，积极做好“迎新”“军训”等重大活动及节假日的就餐接待工作。五是加强员工宿舍管理，安排专人打扫卫生，为员工创造优雅、和谐、整洁的居住环境。

最后，孙副处长对同志们暑期的辛勤付出表示衷心感谢，并就本学期的工作提出几点要求。一是加强业务培训，不断提高业务技能和服务水平；二是狠抓食品安全，加大食品安全监督检查力度，三是加强理论学习，从小事做起，从自身岗位做起，强化员工岗位责任意识，树立临潼餐饮新形象。