根据资产与后勤管理处2017年暑假工作安排，临潼餐饮中心制订了详细的暑假工作计划，明确中心值班人员职责，加强对值班餐厅食品卫生安全的监督检查，保障餐厅正常开餐。

在保证2000余名留校学生正常就餐的同时，还完成了国家安监干部三期160人为期18天的培训就餐接待和150名校友返校的就餐接待。

中心利用暑假对骊绣苑餐厅更新餐厨设备22台；骊绣苑一层餐厅小吃区新添10P格力柜式空调8台，风幕机7台；对骊绣苑餐厅一层小吃区原有普通照明灯具更换为LED灯管、封闭了顶部缝隙、粉刷了墙面；更换了骊绣苑二层灯箱，对骊绣苑餐厅三层柱子进行了包装；改造了骊绣苑餐厅一、二层卫生间，粉刷了部分操作间顶面、修补了大厅、电梯间走廊、毛菜间的地面、墙面瓷砖；完成了骊绣苑餐厅17块燃气皮膜表的更换；为保障施工安全，中心与各施工单位签订安全施工协议，同时签订了技术协议和商务合同。

暑假期间，中心工作人员冒烈日、战酷暑，圆满完成各项维修任务，确保了暑假餐厅正常开餐和开学前各项准备工作。