为进一步将我校食品安全管理工作抓实抓细,6月1日上午,副校长来兴平在骊山校园后勤会议室组织召开食品安全工作会议。资后处科级及以上干部参加了会议。
王政军处长传达了《关于在全省各级各类学校开展“文明餐桌”实践行动的通知》(陕教[2020]80号)、《关于加强学校传染病防控和食品安全管理工作的通知》(陕教明电[2020]4号)和《用监督压实疫情防控政治责任》(陕教疫控组简报[2020]第227期)等上级文件精神。
薛奋勇书记结合后勤各中心业务实际,就安全管理工作进行了详细部署,并重点强调了餐厅饮食安全管理工作中的细节问题,要求严把采购关、重视加工关、做好销售关,确保严防死守食品安全每一道风险关口。
来兴平副校长对餐厅饮食安全管理工作进行了重点安排,他表示食品安全是后勤工作的第一风险点,要主动强化风险防控意识,切实将餐厅消毒、食品材料进货、加工、留样、餐具洗消等重点环节防控举措“落实、落细、落地”;要严格遵守规矩和纪律,重点对食品安全坚持最严谨的标准、最严格的监管,做到食品安全警钟长鸣、一抓到底,执行食品安全“一票否决制”,扎实筑牢织密食品安全与师生人身、健康安全的防火墙;要“把时间抢回来”, 结合习近平总书记提出的“六保、六稳”要求,聚焦“秦汉的床、骊山的忙、西安的房”等民生保障项目,履职尽责,做到“任务不减、目标不变、标准不降反升”,全力推进后勤服务保障有能力、有水平、有层次,为学校“双一流”建设添砖加瓦。