12月9日中午，餐饮管理服务中心在骊山校园煤炭科技楼二层报告厅举办了学生餐厅安全培训，培训会由餐饮管理服务中心主任朱永林主持培训，餐饮中心骊山校园全体员工参加了会议，学校食品安全总监、后勤处处副处长薛进应邀出席了会议。

首先，薛处长对参加此次培训全体员工提出三点要求，一是筑牢安全底线；二是提升服务品质；三是强化责任担当。

接着，朱主任从加强厨房安全生产培训的必要性、消防安全、用电安全、燃气安全、机械安全、行为规范安全等方面进行了详细培训解读，培训覆盖了餐厅各类安全规范要求及安全操作规程，结合日常检查实际案例并紧密联系高校火灾案例，整个培训内容丰富、图文并茂、案例详实、感受真切。

通过培训，进一步强化安全意识，更加规范操作流程，筑牢安全防线、守护生命发展，提升消除安全隐患和突发安全事件应急能力。