8月23日中午，餐饮管理服务中心在骊山校园煤炭科技楼二层报告厅举办了2024年秋季食品安全知识培训会，培训会由餐饮管理服务中心主任朱永林主持培训，餐饮中心骊山校园和秦汉校园各餐厅经理、食品安全员及全体员工参加了会议。

培训会上，朱主任从食物中毒基础知识、食物中毒的原因及预防措施以及食品安全法中的相关法律责任等方面进行了培训，培训覆盖了食堂所有的工作岗位及过程，结合日常检查案例并紧密联系学校餐饮工作实际。通过培训，进一步加强了食堂从业人员食品安全法律意识和责任意识，提升了食品安全管理操作水平。

最后，餐饮中心朱主任要求全体员工认真对照培训内容找差距、查漏洞，牢固树立食品安全法律意识，掌握好相关保证食品安全、预防食物中毒的知识和技能，切实保障学生的用餐安全和身体健康。