为进一步做好学校食品安全管理工作，维护在校师生的食品安全，预防食物中毒及食源性疾病的发生，近日，雁塔餐饮管理服务中心与餐厅各班组、各部门负责人签订了《2021年食品安全承诺书》、《2021年治安综合治理、食品和消防安全目标责任书》、《2021年餐厅安全卫生责任书》。

本次各项责任书的签订，更好地落实了“谁主管、谁负责”的原则，为共同创造良好的校园环境，保障食品安全增设了一道有力的屏障。