11月9日为全国消防日，今年消防日的主题是“全民关注消防•生命安全至上”。9日下午，雁塔餐饮中心在雁翔苑餐厅前广场召开了消防培训大会。会议由雁塔餐饮管理服务中心主任范安雄主持，运行和质量管理科丁春雷参加了会议，餐饮管理服务中心150余名员工参加了培训。

会上，范主任结合餐厅实际工作，从消防理论到消防实践，深入浅出地讲解了消防知识，要求员工要立足本职，预防为主，消防并举，切实做到防患于未然。会后组织全体员工参观了消防图片展。

                                           运行和质量管理科

                                           二〇一〇年十一月九日