根据资产与后勤管理处要求，结合临潼餐饮管理服务中心实际，特制订十月份工作计划如下。

1.继续加强疫情防控工作，做好大厅地面、桌椅、操作间、卫生间的消毒处理及通风，保障师生健康。

2.继续加大各餐厅秋季食品安全卫生的监督检查力度，坚持夜检和每月卫生检查通报制度，并做好相关记录。

3.继续做好“光盘行动”宣传工作，组织好相关活动。

4.合理安排，做好“国庆”、期间餐饮供应工作。

5.加强冬季食品安全和冬季用电、用气安全培训，进一步规范

操作，提高安全意识。

6.根据季节变化，做好饭菜保温。

7.不断更新花色品种，逐步提高饭菜质量，满足师生就餐需求。

8.完成处里安排的其他工作。

通过十月份工作计划的落实，进一步推动各部门(餐厅)各项工作管理更加规范，确保食品卫生安全。

临潼餐饮管理服务中心

2021年9月30日