1、四月份为餐饮中心的食品安全月，中心将紧紧地围绕这一主题开展工作。

2、加强食品卫生检查力度、规范化操作，对违反操作程序的行为严管重罚。

3、针对春天蝇虫较多的情况，做好灭蝇工作更换部门及各餐厅纱窗。

4、要求员工热情服务，礼貌待人，用语文明。

5、组织各餐厅员工进行技能、专业知识方面的培训。

6、联系天然气公司，做好回民操作间天然气碰口工作。

7、节能减排、勤俭节约能源，坚决杜绝浪费现象。

8、要求员工做好仪容仪表，实现餐厅工作人员的服装整齐干净、营造良好的就餐环境。