为了更好地服务于广大师生，确保中心餐饮工作的正常运转，中心根据各餐厅工作的运行情况，制定出本月的工作计划。

1、进一步加强《食品卫生安全知识》培训及员工业务技能的培训，转变服务理念，加强各餐厅春季食品安全卫生的监管。

2、根据目前各大市场蔬菜及原材料价格不断上涨的情况，做好成本核算，对产品品种进行适当调整，更新花色品种，提高饭菜质量，确保正常供给。

3、利用原有商业媒体电视（合同已终止）播放有关餐饮管理信息，增加中心管理透明度，更好的服务于广大师生。

4、进一步加强与学校学生会、生活部的联系，互通相关信息，共同管理，发现问题及时解决，全面提高中心餐饮管理服务水平。

5、为了不断满足就餐需求，骊绣苑三餐厅增添点菜小炒服务。

6、中心在一层餐厅设立餐厅经理值班服务台，以便收集广大就餐者对餐厅好的意见和建议，以便更好地服务于师生。

7、按照省伙专会要求及教育厅有关领导的讲话精神，做好食品卫生安全，加快为餐饮工作结构调整，为稳定校园餐饮工作而努力工作。

临潼餐饮管理服务中心

 二〇一〇年三月二十九日