根据资产与后勤管理处要求,结合临潼餐饮管理服务中心实际,特制订七月份工作计划如下。
1、配合做好QOHS整合型管理体系的相关工作。
2、继续加强《食品卫生安全知识》培训,严格操作程序,提升服务水平。
3、在中心员工中广泛征求意见,开好“餐饮管理工作研讨会”,进一步规范中心相关工作。
4、根据就餐情况,及时调整开餐餐厅,并做好停餐档口的安全检查。
5、做好中心暑假各项工作的安排。
6、做好毕业生离校的校园卡撤户工作。
7、继续加大各餐厅夏季食品安全卫生的监督检查力度
8、切实做好防蝇工作,确保食品卫生安全。
9、完成假期专项维修计划的上报工作。
10、完成处里安排的其他工作。
通过七月份工作计划的落实,进一步推动各部门(餐厅)各项工作管理更加规范,确保食品卫生安全。
临潼餐饮管理服务中心
二〇一〇年六月三十日