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临潼餐饮管理服务中心十一月份工作计划

发布日期:2010-10-31     点击:

根据资产与后勤管理处要求,结合临潼餐饮管理服务中心实际,特制订十一月份工作计划如下。

1、加强业务培训,有序培训各类人员,提升服务水平。

2、继续加大各餐厅冬季食品安全卫生督查力度,做好饭菜保温。

3、完善采购库房管理,基本实现采购计划、价格信息网络化。

4、继续加强市场调研,开源节流,降低成本,稳定饭菜价格。

5、根据学校“安全文明服务月”要求,做好餐饮安全服务工作。

6、继续坚持周例会、班前会制度,提高服务质量。

7、完成处里安排的其他工作。

通过十一月份工作计划的落实,将进一步推动各部门(餐厅)各项工作管理更加规范,确保食品卫生安全。

临潼餐饮管理服务中心

年十月三十日