为了更好地服务于广大师生，中心根据餐厅工作的运行情况，制定以下工作计划：

1、进一步加强《食品安全法》知识的培训及员工业务技能的培训。

2、应对物价上涨因素，积极调研市场价格，加强餐厅成本核算，节约成本，保证饭菜价格稳定。

3、加强餐厅监督检查力度，做好除“四害”工作，确保食品安全。

4、加强外来务工人员登记，食品添加剂规范及原材料的索证等

5、创先争优，继续完善各项规章制度，设立流动红旗 

6、完成处里交办的其他任务

           雁塔餐饮管理服务中心

二〇一二年三月一日