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临潼餐饮管理服务中心十月份工作计划

发布日期:2012-09-29     点击:

根据资产与后勤管理处要求,结合临潼餐饮管理服务中心实际,特制订十月份工作计划如下。

1、加强食品安全卫生培训,严格规范操作程序,提升服务意识。

2、继续加大各餐厅秋季食品安全卫生的监督检查力度,做好饭菜保温。

3、安排好中秋、国庆放假期间餐饮供应工作。

4、做好员工思想教育,稳定员工队伍。

5、根据季节变化,增添更换花色品种。

6、继续坚持周例会制度,并每月召开一次员工大会学习培训,确保各项工作落实到位。

7、完成处里安排的其他工作。

通过十月份工作计划的落实,进一步推动各部门(餐厅)各项工作管理更加规范,确保食品卫生安全。

临潼餐饮管理服务中心

一二年九月二十九日