按照资产与后勤管理处要求，结合雁塔餐饮管理服务中心实际，特制订十月工作计划如下：

1、按照《食品安全法》，加大餐厅秋季食品安全卫生的监督检查力度。

2、加强食品安全知识培训，提高服务水平。

3、做好秋冬季节灭“四害”及消防安全工作，增强消防安全意识。

4、合理安排，做好国庆长假的餐饮保障工作。

5、根据处贯标工作的要求，做好雁塔餐饮中心相关的贯标工作。    

6、续调研考察，推进大肉、冻货和豆腐集中采购制度的形成和实施。

7、继续推进调味品的市场调研和考察。

8、完善雁塔饮食中心的各项记录，下发《食品安全日常检查表》、《设施设备日常检查表》、《夜间值班记录表》、《节假日值班记录表》。

9、完成2014年暑假工程和设备的决算和报账工作。

10、完成处里安排的其它工作。