根据资产与后勤管理处要求,结合雁塔餐饮管理服务中心实际,特制订七月份工作计划如下:
一、做好2015年暑假放假前的各项安全稳定工作。继续狠抓食品安全、消防安全及机械操作安全,勤检查多沟通,提高员工的安全防范意识及安全技能。
二、做好2015年暑假各项工作的前期准备工作。安排好假期人员值班及假期留校学生的就餐准备工作,安排好暑期工程修缮,确保各项工作顺利开展。
三、完成雁翔苑二层餐厅的餐饮服务许可证的年审工作并全力做好雁塔区食品药品监督管理局对雁翔苑餐厅的检查监督工作。
四、完成2015届毕业生离校期间的就餐保障工作。
五、完成2015年雁塔餐饮管理服务中心的固定资产报废工作。
六、按照雁翔苑一层餐厅委托经营的要求和进度,做好前期各项准备和配合工作。
七、完成雁塔餐饮中心2015年编制外用工人员最低工资标准的调整工作。
八、继续做好餐厅的通风保洁和餐具洗消工作,确保餐厅的夏季就餐安全和预防传染病工作。
九、完成联营户经营协议的签订工作。
十、加强餐饮宣传管理工作,定期向后勤工作信息简报投稿。
十一、完成领导交办的其他工作任务。
雁塔餐饮管理服务中心
2015年6月30日