根据资产与后勤管理处要求,结合雁塔餐饮管理服务中心实际,特制订九月份工作计划如下:
一、 做好新学期开学前的开餐准备工作,确保正常开餐。
二、 做好抗日战争胜利70周年纪念日放假期间的就餐保障工作。
三、做好中秋节放假期间的就餐保障工作。
四、做好2015级研究生迎新期间的就餐接待工作。
五、做好一层餐厅餐饮服务许可证的办理工作。
六、做好一层餐厅天然气管道维护和锅炉安装的相关工作。
七、做好一层餐厅超市、休闲吧正常运行的监督管理工作。
八、做好雁塔餐饮中心2016年的预算编制工作。
九、做好2015年暑期维修工程的验收、整改工作。
十、加强食品安全管理,开展一次食品安全知识培训,确保食品安全。
十一、继续做好餐厅的日常检查和管理。规范餐厅管理制度,规范员工考勤,做好重点部位和关键点的安全防范工作,确保餐厅安全稳定。
十二、加强餐饮宣传管理工作,定期向后勤工作信息简报投稿两篇。
十三、完成领导交办的其他工作任务。
雁塔餐饮管理服务中心
2015年9月2日