根据资产与后勤管理处要求,结合雁塔餐饮管理服务中心实际,特制订十二月份工作计划如下:
一、继续做好餐厅的日常检查和管理。规范餐厅管理制度,做好重点部位和关键点的安全防范工作,确保餐厅安全稳定。
二、邀请专业老师为餐厅员工开展食品安全及预防食物中毒等方面的培训活动。
三、根据前期雁翔苑餐厅排烟系统的更换改造方案,继续完善优化,制定更易于操作,更符合餐厅实际情况的排烟系统维修改造方案。
四、加大力度做好三层餐厅年底的账务回收工作。
五、完成2015年暑期工程的报账及财务核算工作。
六、继续做好冬季饭菜保温及冬季食品安全工作。
七、加强员工教育,做好冬季宿舍安全管理工作。
八、进一步严格雁塔餐饮中心的劳动纪律,规范员工考勤,保证所有员工的有效工作时间。
九、开展2015年冬季员工健身活动。
十、完成雁塔餐饮中心2015年的工作总结。
十一、加强餐饮宣传管理工作,定期向后勤工作信息简报投稿。
十二、完成领导交办的其他工作任务。
雁塔餐饮管理服务中心
2015年12月3日