为了更好地服务于广大师生，确保中心餐饮工作的正常运转，中心根据各餐厅工作的运行情况，制定出七、八月的工作计划。

1、坚持24小时值班制度，备好沙袋，做好餐厅防洪工作。

2、继续加大各餐厅夏季食品安全卫生的监督检查力度。

3、切实做好防蝇工作，保障食品卫生安全。

4、根据就餐情况，及时调整开餐餐厅，并做好停餐班组的安全检查。

5、完成班组经营合同的签订。

6、和设备更新及修缮工程招标工作。

7、安排好中心暑假值班餐厅开餐及暑期修缮工作。

8、做好开学前各项准备工作。

9、认真完成处里安排的其他工作。

通过七、八月份工作计划的落实，将进一步推动各部门(餐厅)各项工作管理更加规范，保障食品卫生安全。

临潼餐饮管理服务中心

2018年6月30日