根据资产与后勤管理处要求，结合临潼餐饮管理服务中心实际，特制订十一月份工作计划如下。

1、继续加强疫情防控工作，做好大厅地面、桌椅、操作间、卫生间的消毒处理及通风，保障师生健康。

2、根据处“安全文明优质服务月”要求，做好餐饮安全服务工作。

3、加强食品安全知识和安全文明服务培训工作，提高员工安全意识和服务意识。

4、继续加大各餐厅冬季食品安全卫生督查力度，坚持夜检和每月卫生检查通报制度，并做好相关记录。

5、完善设施、设备，做好冬季饭菜保温和餐厅保暖工作。

6、开展安全大检查，发现问题及时整改，消除隐患，防范各类安全事故。

7、举办“食堂开放日”活动，加强对食堂的监督。

8、继续做好“光盘行动”相关活动，树立节约意识。

9、完成处里安排的其他工作。

通过十一月份工作计划的落实，将进一步推动各部门(餐厅)各项工作管理更加规范，确保食品卫生安全。

临潼餐饮管理服务中心

2020年11月3日