5月4日,雁塔校区餐饮管理中心清真餐厅正式营业了。
资产与后勤管理处领导根据陕民委发(2009)42号文件精神,为落实少数民族政策,尊重少数民族生活习惯,对雁翔苑餐厅进行现场考察后,餐饮中心利用寒假,放弃休息时间,精心组织施工,通过改造建新增80平米清真就餐区域 。增设餐桌25套,所有餐具均为不锈钢,材质符合卫生标准。改建而成的清真餐厅具有独立的洗涤、切配、储存、加工操作间,由一层餐厅南门出入,形成一个独立的餐厅。
清真餐厅的建成是资产与后勤管理处坚持以人为本,改善师生就餐环境,提高服务质量的一项重要举措。餐饮服务中心将严格按照教育厅制定的高校食堂标准,本着为广大师生服好务的原则,做好经营管理。
欢迎广大师生前往清真餐厅就餐!
雁塔餐饮管理服务中心
2010年5月5日