春回大地，万象更新。为做好开学前的各项准备工作，2月24日雁塔饮食管理服务中心召开了新学期准备工作会议，各部门（餐厅）负责人参加了会议。

会上，中心主任范安雄传达了资产与后勤管理处2011年工作会议精神，要求所属各部门要坚持以“为学校教学、科研、师生员工服务”为宗旨，努力做好餐厅的环境卫生清洁，为新学期的正常开餐做好准备工作。

会后，各部门（餐厅）负责人认真组织员工进行卫生清洁，在人员少，任务重的情况下，员工不怕苦，不怕累，分工合作，擦门窗，抹桌面、扫墙壁、拖洗餐厅地面，洗灶台，清理下水道等操作间死角，并对设备表面油污进行了清理，保持了操作间、餐厅环境，地面、餐桌、清洁卫生，为师生员工开学就餐做好准备工作。

经过大家的共同努力，在学校、我处开学前的工作检查中，我中心的工作得到充分肯定。

雁塔餐饮管理服务中心

2011年3月1日