8月29日上午10点，后勤党委书记薛奋勇、资产与后勤管理处副处长翟海刚带队检查食堂开学准备情况，餐饮中心主任李方以及中心工作人员陪同对骊绣苑餐厅、榴馨苑餐厅进行了开学前的安全卫生监督检查。特别是对大厅环境卫生、操作间卫生、餐厅工作人员到岗情况进行了检查，重点查看了餐厅所有设施设备的运转状况以及重点责任区内的防盗、防火、防破坏、防治安灾害事故的“四防”工作。

薛书记在检查时强调，要细致检查餐厅开学前的开餐准备情况，要着重从环境卫生、价格服务、经营管理等方面查找安全隐患，加强对水源、火源、电源、气源的管理，保障师生员工顺利就餐，吃到安全卫生可口的饭菜。从检查结果来看，骊绣苑餐厅和榴馨苑餐厅整体安全卫生状况良好，设施设备运转正常，但还存在个别卫生区域和卫生死角清扫不彻底的现象。检查结束后，中心主任安排人员对清扫不彻底的卫生区域进行了打扫。