为确保开学各项工作顺利进行，餐饮管理服务中心于2月20日在临潼校区召开了全体人员工作会议，会议由李方主任主持，资产与后勤处副处长翟海刚参加了会议。

会上，李方主任将开学前的准备工作做了具体的安排，要求全体工作人员立即进入工作状态，做好开学前的各项准备工作。采购组做好充分食材储备；库房做好采购物资的分发和存放；维修组全面检查各种设备设施；各餐厅经理组织全体人员彻底打扫室内外卫生，清洗各种设施和厨具；办公室对新招员工及时做好统计并为其办理健康证；各餐厅要加强对新招员工的培训，并根据学生返校情况开餐。

翟海刚副处长会上做了要求，首先感谢假期加班和值班人员，感谢采购和相关人员提前上班所做的准备工作；其次要求各部门和餐厅经理按照李主任安排做好开学前的各项准备工作，以饱满的精神状态欢迎师生返校；最后要求按照学校和处里的群众路线教育活动整改方案逐一进行落实，进一步加大督查力度，改善就餐环境，加强细节管理，确保食品安全，不断提高服务质量。