4月18日上午，临潼餐饮管理服务中心在中心会议室召开了《2016年治安综合管理、消防安全目标责任书》签订专题会议，会议由中心主任武书森主持，中心各部门负责人、各餐厅经理参加了会议，资产与后勤管理处副处长孙涛应邀出席了会议。

会上，武主任首先简要回顾了中心开学以来的工作情况，学习传达了资产与后勤管理处会议精神，安排布置了省教育厅对高等学校卫生工作专项督查准备工作。

然后，武主任对近期工作做了安排部署：一是做好运动会期间食品安全工作，禁止出售凉菜、凉皮及自制饮料；二是强化新老员工食品安全知识培训；三是加强机械设备安全、员工宿舍安全及员工人身安全；四是严格原材料索证索票，规范食品添加剂管理，做好春季食品安全工作；五是做好暑期专项工程招标准备工作；六是积极应对省教育厅食品安全卫生专项督查工作。

接着，武主任根据资产与后勤管理处下达的目标任务，结合本部门实际与资产与后勤管理处和各部门、各餐厅签订了《2016年治安综合治理、消防安全目标责任书》，与各餐厅经理签订了《2016年安全卫生岗位责任书》。

最后，孙副处长就近期工作提出了几点要求。一要明确安全职责，责任落实到人；二要强化安全培训，做到警钟长鸣；三要加强安全管理，严格业务流程；四要加强安全检查，加大处罚力度；五要细化招标文件，做好招标准备；六是做好清产核资，规范资产管理。