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临潼区食品药监局联合检查组来校检查指导工作

发布日期:2016-06-01     点击:

531上午,临潼区食品药监局联合检查组闫金和所长一行七人在餐饮管理服务中心主任武书森的陪同下,对我校临潼校区的食品卫生安全工作进行了检查指导。

闫所长一行首先检查了原材料索证索票情况,接着对餐厅的食品加工操作、餐具洗消保洁及食品留样等环节进行了一一检查。经过认真细致的检查,联合检查组一致认为我校临潼校区餐饮管理工作制度健全,领导重视,工作细致到位、餐厅面貌整体良好,希望进一步加强精细化管理,为广大师生创造干净、整洁、安全的就餐环境。

武主任对联合检查组一行来校检查工作表示感谢,希望食药监局今后继续加强对我校餐饮工作的监督指导和支持,同时要求餐饮中心严格按照检查组的要求积极完善相关工作,时刻将食品安全放在心上,继续抓好食品安全日常管理工作,进一步改善就餐环境,更好地为广大师生服务。