9月13日，副校长张威虎在资产与后勤管理处处长王政军、党总支书记薛奋勇、副处长孙涛及餐饮管理人员陪同下，对临潼校区骊绣苑和榴馨苑及雁塔校区雁翔苑食堂的食品卫生、环境卫生及基础设施进行了全面检查。
     张副校长先后检查了餐厅的食品安全卫生和基础设施情况，实地察看了就餐大厅环境、食品加工出售、新生、军训教官和安监培训学员的就餐情况，现场了解了各班组的经营情况，详细询问与食品安全息息相关的问题。

最后，张副校长要求大家一定要加强秋冬季食品安全，严格食品加工程序，提高服务质量，搞好环境卫生，改善基础设施，为广大师生提供干净整洁安全文明的就餐环境。