11月15日上午，餐饮中心在临潼校区骊山校园骊绣苑餐厅举办了“第三届食堂开放日”活动。校学生会学生伙食管理委员会成员、餐饮中心管理人员及学生代表共20余人参加了活动，活动由餐饮中心副主任朱永林主持，资产与后勤管理处副处长孙涛和运行质量科科长王世卫应邀出席。
     首先，餐饮中心主任武书森就举办“第三届食堂开放日”活动的目的、主要议程以及学校食堂的基本情况、运行管理进行了简要介绍。
随后，伙管会成员和学生代表参观了榴馨苑食堂和骊绣苑餐厅的洗碗间、主副食库、服务台、监控室、操作间、油烟净化设备等。在参观过程中，武主任还为大家介绍了食堂的食品原料采购、餐具消毒、食品留样、加工和烹饪流程程序、食堂环境和食品安全等相关知识。
参观活动结束后，餐饮中心在骊绣苑餐厅三层举行了学生座谈会。会上，运行质量科科长王世卫充分肯定了餐饮职工的辛勤付出和取得的主要成绩，并希望餐饮中心多举办此类活动，进一步加强师生沟通，不断提升环境设施、服务质量及水平，更好地服务于广大学生。同学们在会上积极发言，表示对学校食堂的食品卫生安全感到满意和放心，对学校为加强食堂的食品卫生安全所做的努力给予了高度评价，同时也为进一步满足学生就餐需求提出了很好的建议，根据食堂设施、环境、饭菜口味及日常管理等情况填写《意见建议反馈表》。
     最后，孙涛副处长做了讲话，表示将认真研究师生们提出的意见建议，进一步改善食堂就餐环境，增加饭菜花色品种，不断提高饭菜质量和服务质量，为广大师生提供可口、放心、营养的饭菜。同时也希望伙委会的同学们积极发挥和利用这一平台，加强食品安全知识和餐饮文化宣传，促进学生与食堂的沟通和交流，有效提升食堂服务水平，共创我校和谐卫生餐厅。