6月19日下午，由陕西省教育厅组织召开了“陕西省学校食品安全与传染病防控工作视频会议”,会议由陕西省教育厅副厅长王海波主持，陕西省教育厅厅长王建利出席并讲话。后勤党总支书记薛奋勇、资产与后勤管理处副处长王建强、孙涛，餐饮、动力以及校医院等部门负责人及相关人员20余人在临潼校区骊山校园第二会议室参加了此次视频会议。
会上，王建利厅长对全省食品安全及传染病工作做了具体安排部署，强调要夯实主体责任，抓好落实，严肃追究因校园食品安全造成的相关责任；要加强制度建设，突出食品安全重点环节的防控措施；要加强对餐饮从业人员和卫生保健人员的专业知识培训，增强学生的自我保护能力和提高抵御疾病的能力；要加大督查力度，严格落实常态化督查和整改机制，有效防控安全风险。
随后，王海波副厅长强调，各有关部门和院校要认真贯彻落实本次会议精神，扎实做好本学期末、暑假和秋季开学前的食品安全和传染病防控工作，促进广大学生健康成长。
最后，宝鸡市教育局、汉中市教育局、韩城市教育局，西安外国语大学分别在各地分会场作交流发言。
