为了保证新学期开学餐厅正常开餐，临潼餐饮管理服务中心于2月21日上午和22日下午召开各餐厅、各部门负责人会议，会议由中心主任朱永林主持，资产与后勤管理处副处长孙涛应邀出席了会议。

会上，中心主任朱永林首先传达了《关于开展2019年春季开学校园安全执法专项督查工作的通知》（陕教体办[2019]2号）、《关于对新学期开学准备工作进行检查的通知》（党办秘发[2019]1号）和《中共陕西省委教育工委关于在全省普通高等学校开展涉黑涉恶犯罪线索摸排工作的通知》精神，接着听取了各餐厅、各部门负责人开学准备工作汇报，然后从食品安全、服务质量、饭菜质量、价格申报、环境卫生、消防安全、人员变动要求等方面对进一步做好开学餐饮服务保障进行了安排布置。

最后，资产与后勤管理处副处长孙涛转达了处领导、处行政对假期值班及全体员工的亲切慰问，并就进一步做好新学期的餐饮工作提出了要求，一是加强业务培训，严格操作管理；二是加强安全培训，强化安全意识；三是加强日常检查，规范各类记录；四是加强安全排查，杜绝安全隐患；

为了充分做好开学准备工作，中心早在寒假期间修补地砖38块，并对冻坏的水表、水管和龙头进行了更换和维修。

会后，孙副处长和朱主任带领各部门负责人、各餐厅经理检查了骊绣苑、榴馨苑两大餐厅的开学准备工作，重点检查了用电用气及消防安全、原材料供应、室内外卫生、设备设施运转等方面。经过不懈努力，各项准备工作基本就绪。

2月23日下午和24日上午，校领导在处领导的陪同下，对中心开学准备工作进行了全面检查，特别强调要加强季节变换的食品安全工作、进一步提升服务水平，并对中心为做好开学准备工作所做的努力给予充分肯定。中心主任朱永林表示，中心将在新学期全力做好相关工作，使各方面工作再上新台阶。