为进一步加强雁塔餐饮管理服务中心员工的消防安全意识，9月5日下午，雁塔餐饮管理服务中心组织全体员工对火灾报警和厨房设备灭火装置进行专题培训。

本次培训从引发厨房火灾的主要原因、厨房专用灭火剂及厨房设备灭火装置操作使用方法等方面做了详细讲解，并进行现场演练,使全体从业人员对火灾报警和厨房灭火装置系统有了具体的认识和了解,为餐厅以后的消防安全打下坚实的基础，确保餐厅的安全稳定。