12月31日上午，临潼餐饮管理服务中心主任武书森带领质检组、维修、办公室人员对骊绣苑和榴馨苑两大食堂节前的食品卫生安全、设施设备安全展开全面检查。
武主任先后检查了骊绣苑餐厅、榴馨苑餐厅，检查中实地查看食品加工流程、环境卫生、消防设施、水电气及设备安全运行状况。
武主任每到一处，都详细询问与食品安全息息相关的问题，并要求质检组要加强食品安全监督管理，加大监督检查力度，提高食品安全防范意识，确保在校师生的饮食安全。
最后，武主任特别要求，值班餐厅要做好饭菜保温工作，保障留校学生的餐饮供应；要加强安全卫生检查，确保饭菜质量；要规范使用电、气、设备，下班后一定要关闭水、电、气、门窗等，确保餐厅安全。
